冬至的意思特点及风俗_冬至的意思

当前位置：首页 > 行业动态 > 正文

来源 : 互联网时间：2023-06-04 12:42:17

1、冬至节，又名冬节、交冬、亚岁、贺冬节、小年。

2、时间在农历十一月间，公历12月22日前后。

(相关资料图)

3、冬至日，北半球白天最短，夜间最长。

4、古人认为这时阴极之至，阳气始生。

5、古代冬至日的习俗包括馈送、祭祀祖先、守冬、贺冬、献履、团冬、占验等等。

6、在冬至之日，北方人以饺子作为主要食品，而在成都则主要是喝羊肉汤、吃羊肉，明天就是冬至节了，你准备好节日食品了吗。

7、冬至节日饮食有鲜明的冬令特点。

8、宋代流行“冬（至）馄饨，年（节）馎饦”的谚语，特别是《武林旧事》说：“贵家求奇，一器凡十余色，谓之‘百味馄饨’”，吃馄饨直到明清时代仍是冬至节民间食俗。

9、馄饨形如鸡卵，颇似阴阳未分时的一团浑沌，在阳气始生的冬至日，人们食用馄饨，以模拟的巫术形式破除阴阳包裹的混沌状态，以支助阳气生长。

10、一些地区在冬至节还喜欢吃牛肉、羊肉，认为是冬补食品。

11、民国《江津县志》就记有冬至日“邑俗多市牛羊肉煮而食之，谓可以壮体温。

12、”福建有冬至吃糯米丸之俗，江南地区有食冬至团之俗，清代顾禄在《清嘉录·卷十一》中描写吴地冬至团：“比户磨粉为团，以糖、肉、菜、果、豇豆沙、萝卜丝等为馅，为祀先祭灶之品，并以馈贻，名曰‘冬至团’。

13、”从冬至节开始，我国进入一年中最冷的时期，此时腌制鸡鸭鱼肉，不仅不易变质，而且可产生腌腊风味。

14、所腌鱼肉，可供春节及开春数月之用。

15、清光绪《增修灌县志》讲冬至日，“乡村于是日多宰割猪只和盐置诸瓮内，十余日取出熏干，谓之‘腊肉’，以为来年宴客、饷农之费。

16、”这种肉历久不腐，民间又称之为“冬至肉”。

17、古人对冬至极为重视，有“冬至大如年”之说。

18、宋代孟元老在《东京梦华录》卷十载：“京师最重冬至节，虽至贫者，一年之间积累假借，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖，官放关扑，庆贺往来，一如年节。

19、”直到今天，冬至食俗仍影响着人们的饮食生活。

20、冬至又称"冬节"，时间在阳历十二月二十二日或二十三日。

21、依照我国传统的历法，以五日为一候，三候为一气，一年又分为十二节和十二气，合称为二十四节气，而冬至就是二十四个节气中的一个。

22、因为它的日子并没有固定，所以和清明一样，被称为"活节"。

23、在冬至这一天，对于位于北半球的我们，这时太阳刚好直射在南回归线(又称为冬至线)上，因此使得北半球的白天最短，黑夜最长。

24、冬至过后，太阳又慢慢地向北回归线转移，北半球的白昼又慢慢加长，而夜晚渐渐缩短，正因为如此，冬至便成为历法上重要的节气之一。

25、更由于古人对于这种自然现象的变化规律有着深刻的认识，所以有"冬至一阳生"的说法，意思是说从冬至开始，阳气就要回升了。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

X 关闭