当前位置: 首页 > 行业动态 > 正文

东北红烧肉的家常做法(东北红烧肉的做法最正宗的做法)

来源 : 互联网    时间:2023-04-19 07:33:15

今天说下东北红烧肉的家常做法。

准备一块猪五花肉。选肥瘦相间的。

切方块儿。


(资料图片仅供参考)

冷水下锅,大火烧开,焯两分钟。

焯好捞出沥水备用。

准备葱段、姜片、花椒粒、大料、香叶、桂皮。

锅中加少许油,下入冰糖,小火炒至融化。

冰糖炒至发红。

下入五花肉,翻炒。

烹醋,加入生抽、耗油、葱姜、花椒大料、香叶、桂皮等,继续翻炒。

加水没过五花肉。

盖上盖子大火烧开,中火炖25分钟。

炖至肉软,烫汁收稠。

出锅,撒上香菜段。完成。

X 关闭

精心推荐

Copyright ©  2015-2022 亚洲建筑网版权所有  备案号:豫ICP备20022870号-9   联系邮箱:553 138 779@qq.com