1、用料主料;小奇福饼干220克、黄油50克、棉花糖200克、奶粉50克、花生30克、熟腰果20克、巴旦木20克、蔓越莓40克。
(资料图)
2、雪花酥的做法准备好果仁,按照自己喜欢的果仁准备,可以更换。
3、2、小奇福饼干~这里不建议替换喔。
4、3、小奇福可以手动踩碎一点,也可以不掰,和果仁混合搅匀。
5、4、准备不粘锅,厚点的,开最小火,否则容易糊,放入黄油融化。
6、5、加入棉花糖。
7、6、棉花糖融化后,加入奶粉。
8、7、搅匀。
9、8、一次性放入所有料。
10、9、关火,炒匀,现在锅里不会太均匀,没关系,倒在不粘烤盘上,戴着手套用手按扁。
11、10、整形。
12、1筛一层奶粉。
13、12、翻过来再来一层奶粉。
14、13、切块就可以吃了,雪花酥成品图。
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